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2022年12月5日月曜日

キウイのジャム

キウイが安く手に入ったのでジャムにします🥝

こんな感じで切って、砂糖と混ぜてしばらく置いて。
1時間くらい置いて水分がたくさん出たら、それを強火でグツグツ煮詰めてレモン汁を加えてさらに煮詰めて完成!

煮沸消毒した瓶に詰めて保管します。
イチゴでもリンゴでもその日にスーパーで安く売ってる果物で作れます。

果肉の大きさもお好みで。
甘さも自分で調節できるので安心です。

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